Los alimentos que se someten a procesamientos y envasados son tomates, mangos, bananas, manzanas, entre otros tipos de comidas preferidas.

Evaporador de película descendente

El evaporador de película descendente doble efectos/multi-efectos es ampliamente utilizado en los procesamientos de glucosa, medicina occidental y oriental. En las industrias químicas y lácteas, el evaporador es muy necesario. Fue diseñado para la concentración al vacío de sustancias sensibles al calor en ambientes de temperaturas bajas. Además, puede realizar esterilizaciones de forma continua. La duración de calor del material fue reducido al mantener el ambiente de temperatura baja. El evaporador repercute en el color, sabor y composición nutricional del producto. Los efectos de esto son comunes en procesamientos como concentración de leche y otras sustancias sensibles al calor.

• Múltiples funciones: la caldera puede recuperar materiales de forma continua en circulaciones primarias y secundarias como así también los materiales pueden alimentarse de manera continua.
• Se utiliza acero inoxidable para fabricar los componentes. El acero cumple con los estándares GMP. Se utilizan estructuras que conservan el calor para fabricar el calentador y el evaporador. Se utiliza el acero inoxidable para las carcasas ya que retienen el calor de forma óptima.
• La cámara de calentamiento posee una estructura fija que es sencilla de instalar y operar, como así también mantener.
• Se usa una bomba de agua que no genera ruido con el fin de ofrecer arrastre al vacío. La bomba no consume mucha agua ni energía eléctrica.
• La estructura permite que no se requiera flujos de retorno externos, por lo que se evita el calor repetido de los materiales.
• La bomba de presión en caliente no consume mucho vapor y genera ruidos mínimos. La presión del vapor/medidor es de 0.8MPa y el coeficiente de extracción es de 0.98.
• Sistema al vacío estable.
• Sistema de limpieza CIP: puede limpiar de forma completa el evaporador de película descendente sin que se requiera que se desensamble la máquina.
• Se puede ajustar la configuración según las necesidades de cada cliente. Componentes que se pueden configurar: sistema de control automático, concentración de descarga, balance del nivel del tanque y la temperatura bajo la que se lleva a cabo la esterilización. Se puede, además, calibrar el sistema de refrigeración de agua.
• Estructura diseñada única: los materiales pueden procesarse sin grumos de aire mientas se sellan, por lo cual la contaminación disminuye. La cubierta superior e inferior pueden abrirse, por lo que el acceso al mantenimiento es sencillo. No se requiere más de una persona para llevar a cabo esta tarea.

Como fabricante profesional de evaporadores de película descendente, ofrecemos, además, una variedad de productos como sistemas de limpieza CIP, esterilizadores, pasteurizadores, entre otros.

Nombres relacionados
Evaporador de múltiples funciones | Evaporador de leche | Evaporador de película descendente doble efectos/multi-efectos